विवरण (Definition)
तरकारी उत्पादन हुने निश्चित मौसम अगाडि वा पछाडि खेती गरी ताजा तरकारीको अभाव पूर्ति गर्ने किसानलाई बेमौसमी तरकारी उत्पादक भनिन्छ । यस्तो तरकारी उच्च मूल्यमा बिक्री हुन्छ ।
प्रमुख कार्यहरू (Major Tasks)
- तरकारीको ब्याड राख्न उपयुक्त जमीन छनोट गर्ने
-उपयुक्त जमीनमा प्रशस्त मात्रामा मल राखेर छानिएका बिउबाट बेर्ना
उत्पादन गर्ने
- बिरुवा हुर्कन चाहिने तापक्रम कायम गर्न बाँसको सहयाताले प्लाष्टिक
राम्रोसँग बाँधी प्लाष्टिक घर (टनेल) को निर्माण गर्ने
- त्यसरी निर्माण गरिएका प्लाष्टिक घरभित्र राम्रोसँग मल मिसाई माटोको
तयारी गरेर त्यसमा स्वस्थ बिउ÷बेर्ना सार्ने
- सिँचाइका लागि उपयुक्त व्यवस्था गर्ने, यथेष्ट मलजल तथा गोडमेल गर्ने
तथा उकेरा लगाउने
- रोग तथा किरा, फट्याङ्ग्राबाट जोगाउन विषादी, जाली आदि प्रयोग गर्ने
- तरकारी टिप्ने र उचित बजारभाउ गरी त्यसको बेचबिखन गर्ने
महत्व र फाइदाहरू (Importance and advantages)
-हरेक मौसममा काम पाइने
- तरकारीको खपत सधै भइरहने
- आफ्नै गाउँ ठाउँमा बसेर काम गर्न पाइने
- आफ्नै व्यवसाय गर्न सकिने
सम्भावित (Potential)
प्राथमिक क्षमता (Primary Potential) शारीरिक-यान्त्रिक क्षमता (Physical Mechanical Potential)
द्वितीयक क्षमता (Secondary Potential) व्यावसायिक तालिम (Vocational Traininng (PM))
| वाञ्छनीय योग्यता (Eligibility) | विकल्प (Option) |
|
| क्यारियर पथ (Career Path) |
१. बेमौसमी तरकारी उत्पादकको तालीम (३९० घण्टा) |
|
| कार्य क्षेत्र (Working Area) | कृषि फार्म, तरकारी पसल |
|
| क्यारियर विकास पथ (Career Developmment Path) |
-तरकारी वितरक |
|
| प्रारम्भिक मासिक आय (Initial Monthly Income) | रु १५,०००-२५,००० | |
वैयक्तिक रुची, खुबी र क्षमता पहिचान गरी श्रम बजारको माग बमोजिमको ज्ञान तथा सीप हासिल गर्नका लागि विद्यार्थीहरुलाई सशक्तिकरण गर्ने ध्येयले वृत्ति मार्गनिर्देशन कार्यक्रम संचालन गरिएको हो।